Das ungelöste Rätsel von Schokolade

Wie kann es eigentlich sein, dass man, wenn man 100 Gramm Schokolade isst, 1 Kilo zunimmt?

Ist Schokolade möglicherweise ein Perpetuum Mobile, das unbegrenzt Energie liefert? Die Lösung für die Energiewende? Da sollte die Automobilindustrie mal ansetzen.