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Kann aus Pflanzen Fleisch entstehen?

Ja, es ist unglaublich, aber das funktioniert ganz famos. Wie man beispielsweise an dem Hirsch auf dem Titelbild einwandfrei erkennen kann. Einfach viel Gras fressen und der Hirsch wächst fleißig weiter. Und als Hirsch besteht man gewöhnlich ja zu einem gewissen Prozentsatz aus Muskelmasse, also aus dem, was wir als Fleisch bezeichnen. Funktioniert übrigens bei allen Wiederkäuern. Wundersam ist das allerdings schon, wenn man einmal genauer drüber nachdenkt.

Vielleicht findet man auf Dauer Wege, direkt Fleisch in irgendwelchen Beeten anbauen und wachsen zu lassen. Dann könnte man sich den Umweg über die Schlachtung von Tieren doch sparen. Wenngleich solche Beete natürlich ziemlich spooky ausschauen würden. Aber das tut eine Schlachtung ja wohl auch. Insofern: so what?

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